Produkter för torkade päron (10)

Ekologisk spiskummin, hel och mald.

Torkade aprikoser är riktiga vitaminbomber, de räknas som så kallad torkad frukt. Torkade aprikoser har ett näringsinnehåll som är nästan fem gånger högre än färska aprikoser på marknaden. Torkade aprikoser är rika på vitamin A och C. De kan också användas i matlagning, vilket ger kött, fisk, såser eller sallader en passande fin touch.

Produktinformation Ärtor skördas under september och oktober i Kalifornien, medan skördetiden i Sydafrika är runt februari och mars. Det är viktigt att skörda dem strax innan de blir helt mogna, eftersom de annars skulle bli för mjuka för vidare bearbetning. Direkt efter skörd får de en chockfrostning, skärs i halvor – och torkas som fläckiga bitar. De ofumigerade frukterna är bättre i smak än de fumigerade, eftersom de har en fukthalt på upp till arton procent. Trots detta är den ofumigerade produkten dyrare, främst eftersom fler färska frukter behöver användas för produktionen. Dessutom tar torkningsprocessen längre tid, vilket gör att de tappar mer vikt. Ursprung De främsta pärlexporterande länderna är Sydafrika, Argentina och Kina.

Capsicum annuum Ursprung: Kina

Sesamfrön är små, oljerika frön som kommer från Sesamum indicum-växten. De har odlats i tusentals år och används i stor utsträckning i olika kök runt om i världen. Dessa frön är små och platta, med en nötaktig smak och en delikat krispighet. Sesamfrön finns i olika färger, inklusive vit, svart och brun. De används vanligtvis som ett topping för bröd, bullar och bagels, samt i konfektyrprodukter som kakor och tårtor. Sesamfrön är också en viktig ingrediens i tahini, en pasta som används i mellanösternkök. Förutom sina kulinariska användningar är sesamfrön kända för sitt näringsvärde, då de är rika på hälsosamma fetter, protein, fiber, vitaminer och mineraler.

Leveranstid: 3 - 5 arbetsdagar Leveranskapacitet: 6000Kg / månatligen Minimi beställningsmängd: 1 x 20Kg säck Skicka förfrågan via e-post Visa telefonnummer 20Kg säck

Växttorkade extrakt, Prunus armeniaca, specifikation pulver, pris och analyscertifikat på begäran

Trigonella foenum-graecum Ursprung: Indien

Foeniculum vulgare Ursprung: Egypten

Leveranstid: 3 - 5 arbetsdagar Leveranskapacitet: 6000Kg / månatligen Minimi beställningsmängd: 1 x 25Kg säck Skicka förfrågan via e-post Visa telefonnummer 25Kg säck